30 Kişilik Nefis Coco Star Pasta
KEKİ İÇİN MALZEMELER:
- 5 Adet Oda Sıcaklığın Da Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1,5su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Dolu Dolu Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Keki Islatmak İçin 1,5 Subardagı Süt
ARA KATI İÇİN MALZEMELER:
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
- 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 2 Yemek Kaşığı Eritilmiş Margarin
- Üzeri İçin Hazır Çikolata Sosu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
Daha sonra içerisine diğer malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
Önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsisine döküyoruz ve fırınımızı önceden ısıtmadan 160° fanlı fırında 25 dk pişiriyoruz.
Kürdan testi yaptıktan sonra kekimizi fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz..
Kekimiz fırındayken üzeri kabuklanmasın diye çikolata sosunu da yapıp soğumaya bırakıyoruz, ara ara karıştırıyoruz .
Kekimiz soğuduktan sonra üzerine 1,5 su bardağı süt döküyoruz.
Kek sütü iyice çektikten sonra krem şantimizi hazırlıyoruz. Bunun için krem şantimizi bir kaba döküyoruz üzerine soğuk sütü döküyoruz, iyice çırpıyoruz.
Katılaştıktan sonra 2 su bardağı Hindistan cevizimizi döküyoruz.
Eritmiş olduğumuz margarinimizi karıştırıyoruz, sonra kekimizin her tarafına gelecek şekilde üzeri kabuklanmasın diye spatula yardımıyla kekimizin üzerine yayıyoruz.
Daha sonra çikolata sosunu da aynı şekilde döküp güzelce düzeltiyoruz.
Buzdolabına kaldırıp 2-3 saat bekletiyoruz.
Üzerini istediğimiz gibi süsleyebiliriz, deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
Afiyet olsun❤️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
