3-2-1 Simit Poğaça
(2 oy, puan: 5.00)
2B
2
9
18
30 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 3 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5 Su Bardağı Un
İÇİ İÇİN:
- Beyaz Peynir Ve Kaşar Peyniri
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Kavrulmuş Susam
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1 Kahve Fincanı Kadar Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
3-2-1 simit poğaça hamuru için için bir kaba yoğurt,sıvıyağı,kabartma tozunu koyup karıştırın.
Daha sonra un ve tuz ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp 15-20 dk dinlendirmeye bırakın.
Sonra iri ceviz büyüklüğünde hamur alıp içerisine peynir koyup hamuru kapatın.
2 yemek kaşığı pekmeze bir kahve fincanı kadar su koyup,karıştırıyoruz.
Poğaçaları önce pekmezli suya sonra susama batırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı dizin.
180 C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.😋👌🏼💯