10 Dakikada Kabartma Tozuyla Puf Puf Yumuşak Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt (Koyu Kısımlardan)
- 1 Su Bardağı Süt (Oda Isısında)
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yumurta Akı (Sarısı Üzeri İçin)
- 6 Su Bardağı Civarı Kullandım)
İÇ HARCI İÇİN:
- 4 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates
- Kırmızı Biber
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese merhaba bir poğaça düşünün mayasız ama mayalı poğaçalardan bile daha yumuşak dokuda puf puf kabarmış harika lezzette!!
Üstelik 10 dk içinde hazırlayıp fırına atıp soğuynca hemen tüketebilirsiniz.
10 Dakikada Kabartma Tozuyla Puf Puf Yumuşak Poğaça Tarifi için önce un hariç tüm malzemeler derin bir kapta çırpılır.
Yavaş yavaş un eklenerek ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak patatesli iç harçtan konur (arzu ettiğiniz iç harcı kullanabilirsiniz bu poğaçaya patatesi çok yakıştırıyorum) şekil verilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür çatalla çizik atılır.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında kontrollü pişirilir
Puf Puf Yumuşak Poğaçalarımız hazır.