10 Dakikada Düdüklü Tencerede Konserve Domates
MALZEMELER:
- 2,5 Kg Armut Domates
- 3 Çay Kaşığı Turşuluk Tuz
- 3 Adet 1/2 Kg Lik Kavanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tüm yemeklerinizde,kullanabileceğiniz son derece pratik bir konsere domates yapıyoruz
Domatesleri güzelce yıkıyoruz, kabuklarını soyuyoruz, küçük küp şeklinde doğruyoruz
Yıkanmış kurulanmıs kavanozlara bastırarak domatesleri koyuyoruz
Üzerlerine birer çay kaşığı turşuluk tuz koyup kullanılmamış yeni kapakla kapatıyoruz
Düdüklü tencerenin tabanına temiz bir bez koyuyoruz
Kavanozlarin etrafına bez sarıp düdüklü tencerenin içine alıyoruz
Kavanozlarin kapağının 2 parmak üstüne çıkacak şekilde su koyup düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz
Düdüklü tencerenin buharı çıktığı andan itibaren 10 dakika pişiriyoruz
4 saat soğuyana kadar kapağını acmiyoruz
4 saat sonunda kavanozları serin bir yere kaldırıyoruz
Düdüklü tencerede kışlık konserve domates hazır
Yapacak olanlara kolay gelsin
Afiyet olsun 😋